SIAL TASTE
Ce qui vous attend
- Une sélection pointue de cent produits parmi ceux retenus pour le concours SIAL Innovation, prêts à éveiller vos papilles gustatives.
- Des dégustations surprises animées par des chefs et experts culinaires, pour une immersion sensorielle complète et un véritable dialogue avec les saveurs.
- Des sessions immersives de 15 minutes pour découvrir et savourer 5 produits innovants, sélectionnés pour vous offrir une expérience gustative harmonieuse et surprenante.
Que vous réservent ces dégustations ?
A chaque session de 15 minutes, 5 produits parmi les 100 sélectionnés pour SIAL Taste seront dévoilés, laissant place à l'inattendu et à la découverte de nouvelles saveurs.
Le choix judicieux de chaque groupe de 5 produits est étudié et réalisé par nos experts afin de vous garantir une expérience culinaire cohérente et agréable, alignée sur les tendances mise en avant par l’étude SIAL Insights 2024.
Cependant, pas de programme : impossible de savoir à l’avance quels seront les 5 produits présentés à chaque session. Le seul moyen de le savoir, c’est de participer à une session et de le découvrir en direct !
Bien que vous ne puissiez connaître à l'avance ni les groupes de 5 produits présentés à chaque session, ni l'heure et le jour où un produit sera dégusté, la liste complète des 100 produits sera dévoilée au fur et à mesure sur le catalogue en ligne, pour vous permettre d’aiguiser votre curiosité et d'anticiper cette expérience gustative.
Comment participer à une dégustation ?
Rien de plus simple : il vous suffit de vous rendre sur l'espace SIAL Taste dans le Hall 6 et de vous présenter dans la file d'attente.
Pas de panique si la file d'attente vous paraît longue !
Les sessions de dégustation durent 15 minutes et peuvent accueillir jusqu'à 30 personnes. La file d'attente évolue donc très vite.
Et si vous êtes impatient ?
Pas de problème ! Vous pouvez également faire un tour sur SIAL Innovation pour découvrir certains des produits sélectionnés de cette édition. SIAL Taste étant son prolongement, vous y trouverez une multitude de nouveautés culinaires à découvrir.
SIAL Taste, c'est l'occasion unique de :
- Découvrir les innovations alimentaires qui façonnent l'avenir de la gastronomie.
- Soutenir les entreprises agroalimentaires les plus prometteuses et encourager leur créativité, en leur permettant de partager leurs visions et leur savoir-faire.
- Éveiller vos sens à un univers de saveurs parfois inédites et inattendues.
- Vivre une expérience culinaire originale qui marquera vos papilles et votre mémoire, en vous transportant au-delà des frontières du goût ordinaire.
Rendez-vous à SIAL Taste pour une expérience gustative inédite !
Pour en savoir plus
Où ?
Quand ?
Mercredi : de 10h à 17h
