La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est devenue un enjeu incontournable dans le monde actuel. Face aux défis environnementaux et sociaux croissants, il est essentiel pour nous de repenser nos pratiques et d'intégrer des actions durables dans notre stratégie.

Notre engagement ne se limite pas à une simple tendance ou à une obligation légale ; il s'agit d'une nécessité pour assurer la pérennité de notre planète et de notre marché.

En tant que leader mondial des salons agroalimentaires, SIAL Paris prend à cœur sa responsabilité et s'engage à promouvoir des pratiques respectueuses de l'environnement tout en renforçant son impact social.

SIAL Paris, un salon durable et éco-responsable autour de 5 engagements :

Signalétique

Conscient de l'impact que peuvent avoir ces éléments visuels souvent éphémères, le salon s'engage à réemployer une partie significative de la signalétique utilisée. La signalétique des zones communes et des allées du salon sera partiellement réemployée dans des projets associatifs ou d'entreprises à mission, avec un objectif de 30 % de réemploi. Cette démarche s’inscrit dans une volonté de prolonger la vie des matériaux utilisés et de soutenir des initiatives ayant un impact social positif.

Fret & transport

SIAL Paris met également l'accent sur la sensibilisation des visiteurs à l'importance d'adopter des modes de transport plus doux. L'objectif est de réduire l'empreinte carbone associée aux déplacements des participants en les encourageant à privilégier le bus, le train ou le covoiturage. Le salon utilise désormais une électricité 100 % issue d’énergies renouvelables pour alimenter l’ensemble de ses infrastructures, réduisant ainsi son empreinte environnementale de manière significative.

SIAL Innovation

Dans le cadre du concours SIAL Innovation, SIAL Paris a relancé l'édition du prix spécial #ownthechange. Ce prix vise à récompenser le produit le plus durable de 2024, en mettant en lumière les innovations qui répondent aux défis environnementaux et sociaux du secteur agroalimentaire. Cette reconnaissance souligne l'importance d'intégrer des solutions durables dès la conception des produits, offrant ainsi une plateforme pour les innovations alimentaires qui transformeront l'industrie de demain.

Le cahier des tendances du CNIEL

En 2024, en partenariat avec le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Économie Laitière), SIAL Paris a participé à l’élaboration d’un cahier des tendances dédié aux actions durables dans l'industrie laitière mondiale. Le cahier offre une analyse approfondie des meilleures pratiques en termes de production, de réduction des émissions de carbone, de gestion des ressources, et d'innovations agroalimentaires responsables. Ce partenariat avec le CNIEL reflète l'engagement de SIAL Paris à soutenir et promouvoir les acteurs qui contribuent activement à un avenir plus durable pour l'industrie agroalimentaire à travers les nouvelles tendances de consommations alimentaires.

Notre partenariat avec la Croix-Rouge

Chaque année, les excédents alimentaires générés lors du salon sont collectés en partenariat avec la Croix-Rouge Française et redistribués aux personnes dans le besoin, réduisant ainsi le gaspillage tout en soutenant une cause solidaire. Cette initiative fait partie intégrante de l’engagement de SIAL Paris à minimiser l’impact environnemental du salon tout en renforçant sa dimension sociale. En 2022 à ces actions historiques, 40 tonnes de dons avaient ainsi été redistribuées par la Croix Rouge.

Personnes en situation de handicap

Pour garantir l’accessibilité de notre salon à tous les visiteurs, nous avons mis en place des mesures spécifiques pour les personnes en situation de handicap afin de leur offrir une expérience agréable et sans contraintes.

Des services personnalisés seront disponibles, incluant le prêt de fauteuils roulants mécaniques et un numéro dédié pour faciliter l'accès depuis les parkings. Nous veillons à ce que chaque participant puisse bénéficier de toutes les commodités nécessaires pour une visite confortable et sans obstacle.

Des conférences autour de la RSE

La RSE est au coeur des préoccupations mondiales. En 2024, SIAL Paris s’entoure de partenaires et experts pionniers pour porter cette thématique clé au sein de sa programmation : À travers les conférences SIAL Talks, les visiteurs pourront assister à des discussions et des présentations axées sur les enjeux de durabilité dans le secteur agroalimentaire. Et pour 2024, SIAL Paris lance SIAL Summits. Le Summit RSE, pensé avec FoodParadoxa, apportera les clés pour répondre à l’enjeu : comment rendre la RSE vraiment désirable et performante ? Ces conférences premium des intervenants de renom, pionniers sur ces questions, pour partager leurs expertises et inspirer de nouvelles approches.

Des parcours pour découvrir les acteurs de la RSE 

Un itinéraire dédié pour découvrir les entreprises engagées dans des pratiques responsables. Ce parcours mettait en lumière leurs initiatives en matière d’employabilité, d’inclusion et de solidarité, tout en présentant leurs plans d'actions et leurs réussites dans le domaine de la durabilité.

Favoriser la venue des étudiants sur le salon

SIAL Paris favorise l'accès des étudiants au salon. Chaques années badges étudiants seront proposés à tarif réduit pour augmenter leur accessibilité au salon. Cette démarche vise à permettre aux entreprises de rencontrer de jeunes talents qualifiés et motivés, tout en offrant aux étudiants une chance unique d'explorer les opportunités et les tendances agroalimentaires.

Mettre en place des partenariats avec des écoles

Afin de renforcer les liens entre le monde universitaire et l'industrie, nous avons établi des partenariats avec des écoles de renom telles qu'AgroParisTech. Ces collaborations permettent aux étudiants de participer activement au salon en animant des visites guidées thématiques. Ces visites offrent un aperçu précieux des innovations agroalimentaires, et des pratiques actuelles dans le secteur agroalimentaire.

Récompenser les initiatives étudiantes

Enfin, nous souhaitons célébrer les talents et les innovations des étudiants en attribuant le prix Ecotrophelia. Ce prix récompense les projets les plus prometteurs issus de la créativité et de l'ingéniosité des étudiants français et européens. En soutenant ces initiatives, nous encourageons l’émergence de solutions innovantes et durables pour l’avenir de l’industrie.

Programme « ALL INVOLVED » : Une stratégie globale pour un impact durable

Chez Comexposium, notre mission est de « Créer des liens durables et générateurs de valeurs pour emmener nos communautés plus loin. » Nous sommes convaincus que pour rendre nos événements plus responsables, il est essentiel d’agir ensemble, avec nos partenaires, exposants, visiteurs, associations, et territoires.

Le programme d’engagement « ALL INVOLVED » est au cœur de cette approche, intégrant nos propres enjeux environnementaux et sociaux tout en aidant nos communautés à naviguer vers une transformation durable.

Notre stratégie « ALL INVOLVED » repose sur trois ambitions fortes: