Conquérir le cœur de nouveaux consommateurs, grignoter des parts de marchés aux concurrents, conserver sa place de leader ou son image premium, voire assurer sa survie dans un contexte concurrentiel : toutes les marques doivent innover.
Il s’agit aujourd’hui de savoir répondre aux besoins et aux envies d’un consommateur désormais informé et responsable. Révolution des packaging, sophistication d’aliments centenaires, prise en compte du bien-être animal et de la praticité des produits...découvrez, grâce à la rédaction du SIAL - en partenariat avec le Panorama mondial de l’innovation réalisé par ProtéinesXTC - les réponses des sociétés agro-alimentaires mondiales face aux nouvelles tendances.