Entretien avec Lucie Poncet, Responsable Presse & Partenariats
Comment avez-vous vécu le SIAL Paris 2014 ?
Comme une grande surprise ! Nous participions au SIAL pour la première fois, un an à peine après la création de Prêt à Pousser. C'était donc — au risque de me répéter — une vraie surprise de remporter le Grand Prix pour notre kit à champignon. Il faut se remettre dans le contexte : nous étions une toute jeune pousse à l'époque et le produit était commercialisé depuis quelques mois seulement.
Est-ce qu’il y a un avant et un après « SIAL Paris » dans l’histoire de Prêt à Pousser ?
Très clairement ! Le jour même de la remise du prix, ça a été la cohue sur notre stand ! Et les interviews pour des médias nationaux se sont enchaînées… on a vraiment senti à ce moment-là que ce prix représentait une énorme opportunité de visibilité ! En termes de médiatisation, SIAL Innovation a servi de vrai tremplin à notre marque. D’ailleurs, fait très révélateur, même si nous avons développé d'autres produits phares, on nous parle encore aujourd’hui du succès de nos kits à champignons !
Notre jeune pousse a bien grandi ! En 2014, le nombre de salariés se comptait sur les doigts de la main ! Aujourd’hui, 25 personnes font partie de l'équipe. Avec l'ambition de rendre la culture à domicile accessible à tous, nous avons développé une gamme de potagers d'intérieur pour cultiver aromates, fleurs, petits fruits et légumes directement dans sa cuisine. Fierté supplémentaire, nos produits sont vendus dans de grandes enseignes, comme le réseau Fnac-Darty, Boulanger et Nature & Découvertes.
Est-ce que vous recommanderiez SIAL Paris à des jeunes pousses actuels ?
Sans aucun doute ! SIAL Paris, c’est un rendez-vous majeur pour tous les professionnels de l'agroalimentaire et de l'innovation. Un salon qui propose un savant alliage entre géants du secteur et jeunes entreprises comme la nôtre en 2014. N’est-ce pas le cocktail idéal pour mettre en lumière de belles initiatives auprès d’un public international ?