En 2024, SIAL Paris fait évoluer son implantation pour proposer un modèle entièrement axé sur les typologies de produits et services proposés.
Cette organisation sectorisée, plébiscitée par 80%* des visiteurs en 2022, a pour vocation de transformer l’expérience client des acheteurs et prescripteurs présents tout en assurant une meilleure visibilité pour les exposants.
En rassemblant tous les acteurs des 10 secteurs clés de l’agroalimentaire - bio et bien-être, boissons, épicerie, food processing, céréales, légumineuses et fruits, produits de la mer, produits laitiers, produits surgelés, traiteur / snacking et viandes - cette transformation s'inscrit dans la continuité d'une évolution naturelle déjà amorcée, et chère à notre organisation optimisant la dimension business et inspirationnelle proposée par SIAL Paris.
*Chiffre issu de l'enquête de satisfaction de SIAL Paris 2022