L'innovation est présente dans tous les halls de SIAL Paris
Les exposants ne manquent pas de se réinventer et d’insuffler un vent nouveau sur les différents marchés. Pour faire rayonner les exposants français et les exposants internationaux, les produits rivalisent au SIAL Innovation. Jus de cornichon, charbon actif, utilisation du cannabidiol (CBD) ou découvertes sur les substitutions aux protéines, l'intelligence artificielle etc... sont quelques-unes des innovations qui étaient au cœur de l'événement et au cœur du SIAL Innovation lors de la dernière édition.
Soumettez vos produits innovants au concours !
Pourquoi participer ?
Une inscription gratuite, simple et efficace avec un processus d’inscription en 2 temps :
- La 1ère étape, rapide et intuitive, se concentre sur les informations générales, permettant aux exposants de soumettre leur candidature en un clin d'œil.
- La 2ème étape, une fois que le produit est sélectionné par le jury, permet aux exposants de détailler les caractéristiques de leur produit innovant. Un processus en deux étapes qui valorise leur temps.
Une reconnaissance certifiée avant, pendant et après le salon
L'obtention d’un prix représente un véritable boost dans la vie des entreprises lauréates, leur offrant une visibilité maximum avant, pendant et après le salon et de nombreuses opportunités de contacts.
En amont du salon, les exposants sélectionnés pourront utiliser le label « Entreprise innovante sélectionnée pour SIAL Innovation 2026 » et le logo « SIAL Innovation », qui leur garantissent une reconnaissance dans le secteur. Leurs produits seront mis en avant dans la liste des exposants en ligne.
Pendant le salon, un macaron millésimé sera fixé sur leur stand pour valoriser leur récompense.
Une opportunité business exceptionnelle
SIAL Paris a organisé un speed meeting exclusif permettant aux exposants sélectionnés* de rencontrer les acheteurs et décideurs du salon. 10 sessions thématisées par les secteurs du salon ont eu lieu le lundi 21 octobre 2024. Une occasion en or de présenter leurs produits innovants à une dizaine d’acheteurs influents. Ce speed meeting leur a permis d’ouvrir les portes à de nouvelles opportunités commerciales et renforcer leur positionnement sur le marché de l’innovation alimentaire.
Durée d’une session : 1h
*hors start-up
Une notoriété boostée à travers le monde
Des retombées presse garanties avec plus de 850 retombées médiatiques françaises et internationales liées aux produits lauréats en 2024. Les Grands Prix Or, Argent et Bronze voyageront à travers le réseau SIAL (Canada, Chine, Malaisie, Indonésie et Inde) sur l’ensemble des espaces SIAL Innovation grâce au World Champions Tour.
Le parcours innovation, une expérience visiteurs immanquable sur SIAL Paris
Pendant les 5 jours du salon, les produits lauréats seront mis en avant dans le parcours de visite SIAL Innovation, permettant aux acheteurs et décideurs d’être guidés jusqu’à votre stand.
Les produits lauréats seront également exposés sur l’espace SIAL Innovation (fréquenté en 2022 par plus de 60 000 professionnels) et présentés lors de visites guidées par nos experts innovation.
Critères de participation
Ce concours gratuit est réservé aux exposants (personne physique ou membres d'un groupe inscrit comme exposant) du SIAL Paris, qui peuvent présenter un ou plusieurs produits, chacun devant répondre aux critères suivants :
- Les produits de consommation fournis pour l'industrie agroalimentaire doivent avoir été conçus depuis moins de 2 ans et présenter un caractère innovant pour son marché.
- Tous les participants doivent déclarer et garantir qu'ils possèdent les droits de propriété intellectuelle relatifs au produit présenté ou, ont été dûment autorisés par le propriétaire des droits de propriété intellectuelle relatifs au produit présenté pour la compétition.
- Les participants doivent garantir que leurs produits sont conformes à la législation du pays d'origine ou du pays dans lequel ils sont situés.
Les prix
Découvrez les prix qui ont été décernés pour cette édition 2024, récompensant l'innovation au travers des différents secteurs qui forgent l’industrie agroalimentaire, ainsi que dans les dynamiques conjoncturelles qui les accompagnent :
- Les Grands Prix Or, Argent et Bronze
- Les Prix Sectoriels qui récompensent les produits les plus innovants des 10 secteurs du salon
- Le Prix Top 3 Pays (Nouveau) : Récompense les 3 pays ayant proposés le plus de produits innovants, révélant ainsi la force d’innovation de ces pays
- Le Prix Afrique (Nouveau) : Dans la continuité de la thématique phare de SIAL Summits 2024 autour des initiatives africaines dans l’industrie agroalimentaire, nous lançons un nouveau prix « Afrique » récompensant l’innovation sur le marché africain
- Le Prix Emballage by ALL4PACK EMBALLAGE PARIS : Récompense l’emballage innovant offrant une solution durable, pratique et de conditionnement pour les produits alimentaires
- Le Prix Own The Change : Récompense le produit ou le procédé dont l’initiative RSE est la plus innovante
- Le Prix Start-up : Récompense le produit le plus innovant proposé par une des start-ups inscrites à SIAL Paris
- Le Prix du Public : Ce prix est décerné par votes de l’écosystème de SIAL Paris, avant et pendant toute la durée du salon afin d’élire le produit coup de cœur parmi les lauréats 2024
*produit non-finalisé en phase de test à lancement
Les étapes de sélection
De février à août, la plateforme SIAL Innovation sera ouverte aux exposants qui souhaitent s'inscrire au concours. Ils pourront y accéder directement depuis leur espace client, et ainsi y déclarer leurs produits innovants. Ces produits sont soumis à un jury d'experts dirigé par le partenaire du SIAL, Protéines XTC, puis à un Grand Jury du secteur qui désignera les produits les plus innovants dans leur catégorie.
Il est important que les exposants s'inscrivent dès la réservation de leur stand afin que les produits puissent être sélectionnés par le jury au fur et à mesure.
Les dates clés du concours
- Ouverture des inscriptions : Février 2026
- Fin des inscriptions : Août 2026
- Grand Jury : Septembre 2026
- Annonce des lauréats : 17 Octobre 2026
Le jury
Composé d'experts de l'industrie agroalimentaire mondiale :
- Il examine les qualités innovantes spécifiques aux produits, même si ils ne sont pas finalisés (phase de test à lancement)
- Il juge en priorité la pertinence de tout nouveau bénéfice que le produit apporte au consommateur / ou à l'industrie (merchandising, packaging, recette, technologie, etc...)
- Il attribue les premiers prix aux produits qu'il considère comme les plus innovants parmi les produits sélectionnés
- Ils sont les seuls autorisés à sélectionner ou non les produits présentés pour l'opération ; leur décision est définitive
INSPIRING FOOD BUSINESS WORLDWIDE
- Food & Drinks Malaysia - Kuala Lumpur
- SIAL Canada - Montréal
- SIAL Canada - Toronto
- SIAL Paris - Paris
- SIAL in China - Shanghai
- SIAL in China - Shenzhen
- SIAL in India - New Delhi
- SIAL Interfood - Jakarta
- TuttoPizza - Shanghai
- TuttoPizza - Naples
- Gourmet Selection - Paris
- Salon du Fromage et des Produits Laitiers - Paris
- Djazagro - Alger